口臭可以吃喇蛄，刺蛄即喇蛄，又稱“大頭蝦”，在動(dòng)物分類學(xué)中，它屬于節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼綱、喇蛄科。它的模樣與生活在海洋里的龍蝦十分相似，所以有“淡水龍蝦”之稱。現(xiàn)在，中國(guó)共有4種喇蛄，有3種生活在東北地區(qū)的山地溪流或山地附近的河川、湖泊里，肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，因?yàn)閷?duì)生存水質(zhì)和環(huán)境要求很高現(xiàn)在已基本滅絕，僅在深山中還有少數(shù)；還有一種叫克氏原喇蛄，也就是我們平時(shí)常見(jiàn)的小龍蝦，簡(jiǎn)稱為喇蛄，為日本歐美引入品質(zhì)，分布在江南地區(qū)的淡水水域，肉可以食用。

喇蛄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.喇蛄中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；

2.喇蛄的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效；

3.日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，喇蛄體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
喇蛄性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)；喇蛄肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效；適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

喇蛄的食用功效

1、喇蛄性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)；喇蛄肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。

2、適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

喇蛄的適用人群

一般人群均可食用。

喇蛄的禁忌人群

體質(zhì)過(guò)敏，患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。